塩とまと飴

daytoday

3年くらい前に、おすすめされてから夏になると必ず食べたくなる「塩とまと飴」。
今は通年販売ですが、発売当初は春夏の期間販売でした。でも近所のスーパーでは、気温が高くなっていくこの時期からスーパーに並ぶ季節商品になっているようです。今年もスーパーで見かけたので、さっそく購入。

塩トマト飴

あまーい。そしてトマトの香りが鼻に抜ける。塩加減も美味しい。
塩あめが増えてくると、夏がやってくるなと少し気がめいるけど、夏に向けて長靴も買おうとか、どこどこに遊びに行くことを考えると楽しく、待ち遠しい季節。

トマトと言えば、成功ならずなことがひとつ。
トマトは加工品が苦手という人も多いと思います。私もトマトジュースは何度チャレンジしても「飲めないことはない」どまり。それでも、なんども挑戦してみたくなるのはなんでだろう。
ビールをトマトジュースで割るレッドアイも、トマトサワーも、飲んでみるとトマトジュースの甘さがお酒と調和して美味しい。
こんな感じで、挑戦すれば美味しさに気が付くことが多いから。だから、いろいろなメーカーのトマトジュースも挑戦してみるのだけど、ジュースだけは未だに「飲めないことはない」から一歩も進まない。
トマトジュースへの挑戦はまだまだ続くのです。

そういえば、山盛りで買ったプチトマトが残りわずか。少し柔らかくなっているのでドレッシングに。

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