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クミンと小麦粉を混ぜ合わせるだけ。鶏もも肉のクミン焼き

recipe 料理のこと

小麦粉にクミンパウダーを混ぜて焼くだけの簡単スパイスメニュー。クミンは抗酸化作用を持つ成分が豊富。シミしわ予防効果があるので、紫外線の強い季節にぴったり。

鶏モモ肉のクミン焼き

鶏もも肉のクミン焼き

＜材料＞

  • 鶏もも肉　２枚
  • クミンパウダー　５g
  • 小麦粉　１５g
  • 塩　少々
鶏モモ肉のクミン焼き材料

＜作り方＞

  • クミンと小麦粉を混ぜる
  • 鶏もも肉に軽く塩をふり、クミンと小麦粉をまぜたものを鶏もも肉にまぶす
  • 中火で皮から焼き８分、焦げ目がついたらひっくり返して、蓋をして４分焼く

鶏モモ肉のクミン焼きパリパリの焼き目

執筆者：tata

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