りんごのタルトをイメージしたカシャッサ・パンチ
（フルーツの漬け込みカシャッサ）の作り方
FOODEX JAPAN2019に出品した4種類のカシャッサ・パンチ（フルーツの漬け込みカシャッサ）のレシピをご紹介します。今回は、Cachaca Seleta（カシャッサ セレッタ）にりんごを漬け込んだ「セレッタ/アッ […]
土鍋で作るチキンライス
漬け酒研究室 山本浩二
りんごのタルトをイメージしたカシャッサ・パンチ
FOODEX JAPAN2019に出品した4種類のカシャッサ・パンチ（フルーツの漬け込みカシャッサ）のレシピをご紹介します。今回は、Cachaca Seleta（カシャッサ セレッタ）にりんごを漬け込んだ「セレッタ/アッ […]