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ゆうべのおかずは、しゃぶしゃぶ用のお肉とピーラーで縦に薄くスライスしたきゅうりとみょうがの千切りを合えた豚しゃぶサラダでした。その茹でた豚肉を少し残しておいて、どちらも混ぜるだけの自家製ポン酢とラー油に一晩漬けておいたも […]